Это мороженое получается калорийным, но очень вкусным. Чтобы немного сократить количество калорий, выбирайте творог с наименьшим процентом жирности. Молоко тоже лучше взять обезжиренное. Сгущенку же можно выбрать обычную или вареную: с вареной мороженое получится вкуснее, с легким карамельным привкусом, похожим на крем-брюле.
Калории 163,68 кКал
Белки 12,44 грамм
Жиры 5,56 грамм
Углеводы 16,57 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через: 4 часа 20 минут
Время на кухне: 20 минут
Сложность: 2 из 5
Острота: 0 из 5
Кухня: Интернациональная
Распространенный аллерген: Белок коровьего молока, Пищевые добавки. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Порции: 3
Калории 163,68 кКал
Белки 12,44 грамм
Жиры 5,56 грамм
Углеводы 16,57 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через: 4 часа 20 минут
Время на кухне: 20 минут
Сложность: 2 из 5
Острота: 0 из 5
Кухня: Интернациональная
Распространенный аллерген: Белок коровьего молока, Пищевые добавки. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Порции: 3
Ингредиенты
Для основного блюда
Для подачи
- Молоко 50 мл = 50 г
- Творог 200 г
- Сгущенное молоко 3 ст. л. = 90 г
Для подачи
- Взбитые сливки по желанию
- Коктейльная вишня по желанию
Приготовление
- Подготовьте блендер и контейнер для хранения мороженого.
- Выложите в чашу блендера творог и сгущенное молоко. Смешайте, чтобы получилась однородная смесь без комочков.
- Влейте молоко. Взбейте массу еще раз.
- Выложите смесь в контейнер. Поставьте в морозилку на 4 часа. Каждые 30 минут доставайте и перемешивайте, чтобы не образовывались кристаллы льда.
- Разложите мороженое из творога по креманкам. Украсьте взбитыми сливками и коктейльной вишней.
Рецепты блюд для сайта Молоко из Орловки с сайта https://food.ru/