Рецепты

Мороженое из творога

Это мороженое получается калорийным, но очень вкусным. Чтобы немного сократить количество калорий, выбирайте творог с наименьшим процентом жирности. Молоко тоже лучше взять обезжиренное. Сгущенку же можно выбрать обычную или вареную: с вареной мороженое получится вкуснее, с легким карамельным привкусом, похожим на крем-брюле.

Калории 163,68 кКал
Белки 12,44 грамм
Жиры 5,56 грамм
Углеводы 16,57 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через: 4 часа 20 минут
Время на кухне: 20 минут
Сложность: 2 из 5
Острота: 0 из 5
Кухня: Интернациональная
Распространенный аллерген: Белок коровьего молока, Пищевые добавки. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Порции: 3

Ингредиенты

Для основного блюда
  • Молоко 50 мл = 50 г
  • Творог 200 г
  • Сгущенное молоко 3 ст. л. = 90 г

Для подачи
  • Взбитые сливки по желанию
  • Коктейльная вишня по желанию

Приготовление

  1. Подготовьте блендер и контейнер для хранения мороженого.
  2. Выложите в чашу блендера творог и сгущенное молоко. Смешайте, чтобы получилась однородная смесь без комочков.
  3. Влейте молоко. Взбейте массу еще раз.
  4. Выложите смесь в контейнер. Поставьте в морозилку на 4 часа. Каждые 30 минут доставайте и перемешивайте, чтобы не образовывались кристаллы льда.
  5. Разложите мороженое из творога по креманкам. Украсьте взбитыми сливками и коктейльной вишней.

Рецепты блюд для сайта Молоко из Орловки с сайта https://food.ru/
Молоко Творог